DIG INN

WALK IN AT DIG INN

Unsere knurrenden Magen haben uns in eines der DIG INN Restaurants in New York geleitet und wir sind sehr froh darüber. Nicht nur unser Hunger wurde gestillt sondern der Style, das Raumgefühl, die Aufmachung und das Angebot haben uns angeregt tiefer einzusteigen.

Adam Eskin, Gründer und CEO von Dig Inn Seasonal Market hat den Anspruch gesunde, frische Speisen aus regionalen Lebensmitteln für einen zugänglichen Preis anzubieten. Die Mittags- und Dinnerangebote liegen um die $ 10,-. Mit seinem Konzept möchte er vorrangig das Fast-Food Angebot revolutionieren. Denn die Dig Inn Markets sind symphatisch einladend und dennoch rustikal eingerichtet. Man entscheidet direkt am offenen Buffet was man essen möchte und erhält das Gericht umgehend.

Grundsätzlich gibt es sogenannte Marktteller (Marketplates) oder Salate für die man sich entscheidet. Ergänzend wählt man dann noch die Zusammenstellung aus und verfolgt wie das Gericht frisch angerichtet wird.

Wirklich ideal für eine Mittagspause in New York City. Echt lecker, sehr abwechslungsreich, wirklich gute Zutaten und man geht gesund gestärkt und gut gelaunt wieder raus…oder ihr nutzt das to-go Angebot.

Wir haben es sehr genossen und unten stehend könnt ihr ein paar Bilder von dem Store sowie von unserem Gaumenschmaus sehen.