EIN HÖRBARES BEKENNTNIS Der Stadtteil St. Kilda in Melbourne, Australien ist heute bekannt als Partyviertel und Zuhause zahlreicher Backpacker in ihren Hostels. Gleichzeitig ist es aber auch ein alternatives Domizil für Kunst und Kultur. [caption id="attachment_5464" align="alignright" width="300"] Rönke von der Heide und Beke Fahrenbach in Melbourne...
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EINE GUTE ZEIT HABEN Jerome Borazio ist einer dieser Menschen, denen eine Stadt zu einem bestimmten Zeitpunkt viele Erlebnisse verdankt und anders herum, die wissen eine Stadt und ihr Potenzial wahrzunehmen. Begonnen hat alles mit einer kleinen Bar. Später kam das LANEWAY FESTIVAL, welches sich zu einer...
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IM EINKLANG MIT DER GESCHICHTE Das Boutique Hotel mit 62 Zimmer ist ein bestes Beispiel für die Philosophie des Initiators – Loh Lik Peng, Gründer der einzigartigen Hotelkette mit dem signifikanten Namen The Unlisted Collection. (deutsch = „Die nicht-gelistete Kollektion“). Sein Anspruch ist, dass jedes Haus...
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EINFACH EINTAUCHEN Die Restaurant- und insbesondere Barszene in Australien ist phänomenal. Hier kann man sich in unzähligen Konzepten verlieren, welche durch ihr Angebot, Interieur und vor allem dem Gesamterlebnis überzeugen! Mit Stefano und Catherine (ich glaube niemand ist so gut weltweit vernetzt, wie die Italiener #pizzaconnection) von...
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AUS ALT MACH NEU George ist ein Mann mit Ideen und Willensstärke und so kam es, dass er sich in den Cricket Club - die alte Kneipe mit Gästezimmern - in Melbourne verliebt hat und zu einem feinen Hotel mit herausragender Bar und Küche entwickelt hat....
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UND WAS IST EIN JAFFLECHUTE? [embed]https://www.youtube.com/watch?v=P2vR2Vb13PA&feature=player_embedded[/embed] Lest mehr hier über die erste float-down Eatery in Melbourne: http://jafflechutes.com/whatis.html PHOTO BY: www.arealocal.com.br/os-sanduiches-de-paraquedas/...
UND WAS IST EIN JAFFLECHUTE? ...
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ÜBER DEN DÄCHERN SYDNEYS Wir fahren mit dem Fahrstuhl in die letzte Etage des großen Shopping-Centers mitten Downtown Sydney. Als wir aussteigen empfängt uns eine kleine Szenerie, welche mitten auf der Etage vor dem vermeintlichen Parkdeck des Gebäudes den Check-in des ST. JEROME's Hotels verkörpert. Wir werden...
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City Walls #2: MOMO Eine Farbexplosion, da wo es vorher trist und leblos war. Im Rahmen der Reihe „City Walls“ initiiert von ART & ABOUT in Sydney haben wir dem renommierten Künstler MOMO dabei zusehen dürfen, wie er einer trostlosen Fussgängerbrücke neues Leben einhauchte. Mit seiner...
City Walls #2: MOMO ...
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SYDNEY’S NEWEST LIFESTYLE DESTINATION An dieser Stelle wollen wir nicht viele Worte verlieren, klickt einfach hier: KENSIGNTONSTREET und lasst Euch treiben. Aber und eines lasst Euch doch noch gesagt sein - wir sind total begeistert. PS: hier findet Ihr auch unter "Destination Chippendale, the creative heart of Sydney" einen Gallery Guide für die...
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EINMAL NACH ASIEN BITTE Rote Laternen, kleine Sitzecken vor Backsteinmauern, bunte Stühle und Tische, atmosphärische Wandmalereien, klirrendes Geschirr, fremde Sprachen – die Spice Alley lädt ein nach Südostasien und das nicht nur in all seinen kulinarischen Facetten. Die verschiedenen Düfte kribbeln in unseren Nasen und wir können uns gar...
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